Publikováno: 4.10.2023

Mnoha lidem se zdá příprava zdravých receptů příliš složitá a časově náročná…

Ale s určitým plánováním předem a základními znalostmi o výživě je snadné vytvořit týdenní zdravá jídla, která si vy a vaše rodina zamilujete. Klíčem k vytvoření chutných a zdravých jídel pro rodinu je plánování… a hodně z toho!

Naplánovat si dopředu celý týden zdravých jídel podle receptů je nejlepší způsob, jak vytvořit pokrmy, na které můžete být hrdí, a přitom udržet náklady a čas na minimu. Níže jsou tedy úžasné tipy, které můžete použít k přípravě zdravých jídel.

Tip na zdravý recept číslo 1

Používání praktických spotřebičů, jako jsou tlakové hrnce a mikrovlnné trouby, může být obrovskou úsporou času při plánování a přípravě jídel.

Navíc připravit si o víkendu jídla s předstihem a ohřát je v mikrovlnné troubě je skvělý způsob, jak uspořit čas. Existuje mnoho zdravých jídel vhodných do mikrovlnné trouby, která si můžete připravit doma, a jednotlivé porce nádob pro mikrovlnné trouby umožňují každému členu rodiny jíst podle vlastního rozvrhu.

Při plánování jídel na týden je dobré vytvořit tabulku se seznamem jídelníčku na každý den a rozvrhu každého dne. Zde je chytrý tip…naplánujte si nejrychlejší a nejjednodušší přípravu jídel na nejrušnější dny v týdnu.

Tip na zdravý recept číslo 2

Zapojte svou rodinu do vytváření týdenního jídelníčku tím, že ji požádáte o příspěvek a zaznamenáte oblíbená jídla všech. Stále je velmi důležité jíst zdravá jídla, takže to (samozřejmě) neznamená jíst každý večer pizzu nebo mít k večeři zmrzlinu. Ale zapojením manžela a dětí do plánování zdravých receptů pomůžete okamžitě zvýšit jejich zájem o zdravé stravování.

Do přípravy jídel je také dobré zapojit celou rodinu. Dokonce i děti příliš malé na vaření mohou pomoci tím, že rozloží nádobí, nakrájí zeleninu, uklidí stůl a umyjí nádobí.

Tip na zdravý recept číslo 3

Vaření většího množství jídla a jeho zamražení je snadný způsob, jak ušetřit čas. Vaření velkého množství dušeného masa, polévek, těstovin, chilli a jídel s omáčkou může být obrovskou úsporou času. Výroba dvojitých nebo dokonce trojitých dávek těchto základních potravin a zmrazení zbytků pro pozdější použití je skvělý způsob, jak ušetřit čas i peníze.

Při zmrazování zbytků je však důležité nádoby pečlivě označit pomocí mrazicí pásky a permanentního fixu. Snažte se, aby nejstarší potraviny byly nahoře, abyste nemuseli vyhazovat položky s prošlou dobou použitelnosti.

Tip na zdravý recept číslo 4

Udržování dobře zásobené spíže je stejně důležité jako udržování dobře zásobené mrazničky. Zásobou spíže dostatečným množstvím základních věcí, jako je konzervovaná zelenina, konzervované ovoce, polévky a podobně, bude příprava zdravých receptů mnohem rychlejší a jednodušší.

Vytváření zásob jídla vám může ušetřit peníze i čas. V obchodech s potravinami vždy běží výprodeje a tyto výprodeje jsou skvělým časem pro zásobování. Například nákup několika krabic konzervované zeleniny, když jsou v prodeji, může ušetřit spoustu peněz a poskytnout základní ingredience pro mnoho výživných a snadno připravitelných jídel.

Mezi skvělé základní potraviny, kterými si můžete udělat zásoby, patří ovesné vločky, těstoviny, rajčatová omáčka, konzervované fazole a cizrna, konzervovaný losos, tuňák a celozrnné pečivo. Je snadné zkombinovat tyto stálice do mnoha skvělých jídel během okamžiku.

Doufám, že vám příspěvek pomohl a příprava zdravých jídel pro vás bude zase o něco snadnější.

Krásný den vám přeji

Vaše JANA

Zdroj: Obrázek použit z Canva